醬酒盟生產酒廠坐落于醬香酒黃金核心產區茅臺鎮,擁有優質無污染的天然水源,茅臺鎮本地特有的紅纓子糯高粱,傳統的釀造車間,現代包裝車間和科學的檢驗設備為一體的現代管理模式。與茅臺酒同享得天獨厚的水土、氣候、微生物群等絕佳自然條件,加上茅臺鎮千年釀造環境,使空氣中充滿了豐富而獨特的微生物群落,適宜于微生物長期棲息及微生物群落的多樣化演替。
沿襲釀酒世家流傳千年的嫡傳秘方,每一瓶酒都由茅臺釀酒世家梁氏傳人梁紹輝(梁公子)親自監制,純糧固態發酵,全程純手工釀制,保證了最醇正的醬香型白酒口感,生產過程歷時至少五年,出產的每一滴酒都是精華。醬酒盟酒系列白酒具有醬香突出、酒體醇厚、優雅細膩、空杯留香持久、回味悠長,飲后不口干、不上頭、不影響第二天正常作息等獨特風格。