會前準備
(一)預訂會議
1、根據會議預約情況由機關服務中心及時落實會場,將會議時間、會場、人數等及時填寫會議安排預約單。會議預約單一份交物業,安排與會人員車輛出入通行事宜。會議結束后及時通知物業打掃會場衛生。
2、及時與主辦會議單位聯系銜接,并以傳真、書面等形式將會議要求落實事項,與會人員名單及會標名稱,予以確認,以便會場的準備和布置。
3、會議預約單復印后,一份交給服務員,一份交給音控,提前安排會前相關工作;一份留底存檔。有會標的會議,應告知會標制作人員按時制作會標;會標送達時應及時檢查文字是否準確,字體是否合適,長度、寬幅是否符合會場要求等。
(二)會場準備
根據會議預約情況,機關服務中心帶領服務員做好會議前的準備工作。
1、擺放席位牌。根據會議主辦單位安排的座位表擺放順序擺放好席位牌,若無具體座位表的,應協助會議主辦單位擺放,做到擺放準確整齊,無差錯。
2、擺放茶具。茶具根據會議人數提前擺放,茶葉在會前半小時才可以擺放。
3、小毛巾準備。主席臺和小型會議預備小毛巾籃、小毛巾。
4、清理桌椅。會場桌椅提前擺放整齊,并用濕毛巾擦拭干凈。
5、會標準備。有會標的會議,會前提前掛在指定位置,并認真檢查核對會標的內容是否正確。
6、空調準備。根據氣溫并結合節能要求,視情提前開啟空調,在會議開始前達到預定溫度。
7、變更調整。準備期間,會議預約單的內容如有變動的,由機關服務中心與會議主辦單位協調并及時調整會場布置。
8、核定確認。會場準備完畢后,機關服務中心通知會議主辦單位會場負責人查看會場準備情況,負責核對會場準備的席位牌(單位牌或姓名牌)等并對會場布置的總體情況予以確認。
會中服務
(一)服務人員。每場會議會場服務一般由1—2名服務員負責。大型會議或重要會議根據具體需要另行安排。會議開始后,首先檢查會議室的大門是否關閉,及時將大門關閉。
(二)小毛巾擺放:會前20分鐘擺放小毛巾,冬熱夏涼。如會議時間較長,中途(約2小時)更換一次小毛巾。
(三)盈水服務。
1、盈水順序:會議開始前15分鐘開始倒水,倒水順序從會議桌的末端開始,最后是主席臺。中途加水,主席臺應從中間主要領導開始依次斟倒。
2、動作要求:右手拿水壺,左手無名指和小指夾住杯蓋蒂頭,大拇指、食指和中指握住杯子的柄,倒水時水壺口和杯口離開約10公分,水倒八分滿。第一次倒完茶后,蓋子蓋上應與杯柄接觸處留一小縫隙,以示未飲用。
3、及時沖水:場內開水在第一次倒水空置后,應及時沖水。沖水由一名服務員完成,另一名服務員不得離開會場,以備場內會議服務需要。
4、續水要求:會議進行中續水原則上20分鐘一次,但應根據具體情況及時續水。續水時要輕拿輕放杯子,不可發出較響聲音影響會場。如會議進行時間較長,應視情給與會人員更換茶杯,以保持茶水濃度。到主席臺續水時不得有明顯的腳步聲。
(四)站位服務。會場實行站位服務,兩名服務員輪流在場內指定位置站立,20分鐘輪換一次。有保密要求或談話類會議、會談等除外。
(五)會議中,如有參會人員詢問相關事宜,應盡量予以幫助解決。
(六)會場服務時不做任何與會議服務無關的事,并將手機事先調成振動,不準手機上網聊天,不接聽與工作無關的電話,如有特殊情況需接聽電話,必須到會場外接聽。
會后處置
(一)會議結束后,服務人員要將會議預約單填寫完整,并交由會議主辦單位負責人簽名。
(二)會議結束,服務人員應及時告知機關服務中心,通知其他工作人員,集體整理會場。整理會場時要先檢查會議桌椅,發現有與會人員遺留物,應將物品保管好,并馬上告知機關服務中心或會議主辦單位。
(三)會場用品整理清洗:
1、會議用品(小毛巾、毛巾籃、茶杯、話筒、座位牌等)及時整理歸位。
2、茶具、小毛巾必須在當天整理清洗消毒處理,不可過夜。
3、茶杯包括杯蓋,必須要用專用布擦洗,茶具清洗后不能用手接觸杯口,要及時放入消毒柜進行消毒。
(四)會場清理結束,會場服務員要及時關閉燈、空調,確認無遺漏事項后,關閉電源,關好門窗。
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